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Smoothie en tazón para los días de calor extremo

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Ingredientes:

– 1 taza de queso cottage “Real California” – 1 taza de cerezas congeladas y dos cerezas para decorar – 1⁄4 de taza de cacao en polvo sin azúcar – De 2 a 4 ciruelas picadas, al gusto – 1 cucharada de semillas de lino molidas – 1 cucharada de trocitos de cacao crudo y cacao adicional para decorar – Pizca de sal – Migajas de galletas Graham para decorar Queso cottage, Chocolate, Smoothie, Receta de smoothie, Cereza
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Tiempo de preparación: 10 minutos

Utensilios especiales: cortante para galletas con forma de estrella de 1 pulgada, cortante para galletas con forma de estrella de 1 pulgada y 1/2

En la jarra de una licuadora, mezcla el hielo, las bananas, el yogurt, los arándanos, el coco, las semillas de chía y la espirulina, si decides incorporarla. Agrega miel al gusto y más espirulina, si es necesario, para lograr el color deseado.

Divide la mezcla en 2 tazones para servir. Coloca encima frutas frescas y liofilizadas, y escamas de coco adicionales. Decora con estrellas de frutas del dragón y sirve.

Rinde: 2 porciones

Nota para la compra: La espirulina azul es una alga verde azulada comestible que se utiliza como suplemento y se puede encontrar en tiendas de alimentos saludables y en línea.

Creado en asociación con Jill Hough @jillhough

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