Los productores de leche apoyan el Compromiso de la Administración Láctea de EE. UU. comprometiéndose con la producción láctea responsable a la vez que alimentan a sus comunidades. Para obtener más información sobre el Compromiso de la Administración Láctea de EE. UU., visita: Stewardship Commitment.
Granjas Lecheras Con Futuro
Con energía renovable y nuevas tecnologías, las familias lecheras de California trabajan cada día para cuidar sus granjas, sus familias y su comunidad.
Cada Gota Cuenta
En las granjas lecheras de California el agua se cuida como todo lo demás. El agua se usa y se reutiliza hasta cuatro veces, y se ha reducido más del 88 % del agua necesaria para producir un galón de leche en los últimos 50 años.
Avanzando Con Menos Impacto
Familias lecheras han logrado reducir el impacto ambiental de la producción de leche. En las últimas cinco décadas, su huella de carbono se ha reducido en un 45% y hoy está entre las más bajas del mundo por cada galón de leche producido.
Las Vacas No Desperdician Nada
Las vacas lecheras de California también hacen su parte. Alrededor del 40% de su alimentación proviene de alimentos y subproductos agrícolas, como cáscaras de almendra, orujo de uva y recortes de vegetales, que ellas reutilizan y ayudan a mantener fuera de los basureros, reduciendo el uso de recursos.
Moo-Viéndonos Hacia Al Futuro
Las familias granjeras lecheras de California ya han logrado más de la mitad de su meta de reducir en un 40% las emisiones de metano para 2030. Gracias a estos esfuerzos, hoy se está generando energía limpia para hogares, vehículos y comunidades enteras.
Impacto De Vacas Californianas
La industria lechera de California genera aproximadamente 180,000 empleos en todo el estado.
Recursos de sostenibilidad
de productos lácteos
Lombrices Al Rescate
¿Quién diría que las lombrices harían tanto? Están ayudando a las granjas lecheras de California a reciclar y cuidar el agua.
El futuro de la leche es sostenible
Descubre cómo la innovadora startup de este granjero de lácteos está ayudando a reducir el impacto ambiental mientras que impulsa la sostenibilidad a través de una producción de piensos más inteligente.
AVANCES POSITIVOS HACIA LA NEUTRALIDAD
Reducir las emisiones para lograr la neutralidad climática no es tarea fácil. Descubre cómo California sigue ocupando las primeras posiciones entre los estados productores de lácteos que reducen su huella de carbono, leyendo este Informe de sostenibilidad.
Las tácticas inteligentes en materia de agua mejoran la eficiencia en la producción láctea.
Los avances en la producción de cultivos forrajeros y el uso eficiente de subproductos permiten a los productores lecheros de California liderar el camino en prácticas sostenibles; los agricultores están reduciendo la intensidad del uso del agua hasta en un 88%.
CDFA: Iniciativas de Reducción de Metano que Tienen un Impacto Significativo en la Lucha contra el Cambio Climático
Las iniciativas de reducción de metano, que incluyen sistemas digestores de lácteos y proyectos alternativos para el manejo de estiércol, buscan disminuir las emisiones de gases de efecto invernadero y desarrollar técnicas para generan energía renovable y abono para contribuir a tener suelos saludables, todas estas estrategias son esenciales para combatir el cambio climático. Obtén más información en el blog "Planting Seeds" del Departamento de Alimentación y Agricultura de California (CDFA, por sus siglas en inglés).
California es líder en el uso de sistemas digestores de lácteos que reducen las emisiones de gases y generan energía limpia
California es la primera región productora de lácteos del mundo que estableció como objetivo reducir en un 40% las emisiones de metano procedentes del estiércol de ganado. Gracias al desarrollo de sistemas digestores de lácteos, los productores lácteos del Estado de California están en camino de alcanzar ese objetivo. California cuenta con 227 proyectos de sistemas digestores de lácteos que recolectan el metano de 255 granjas productoras de lácteos y generan electricidad renovable, gas natural renovable o combustible de hidrógeno. Actualmente alrededor de 120 sistemas digestores están en funcionamiento, mientras que el resto esta en una etapa de desarrollo.
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Reducir las emisiones es
NUESTRA PRINCIPAL PRIORIDAD
*Este contenido publicitario fue producido en colaboración con Vox Creative y nuestro patrocinador, sin la participación del personal editorial de Vox Media.
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En Las Granjas Lecheras De Ca, Menos Es Más
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© 2025 Consejo Lácteo de California, un instrumento del Departamento de Alimentos y Agr. de CA. Todos los derechos reservados.
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