Libro de recetas de “Real California”
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Salted Caramel Butter Spread
Recipes
Ingredientes:
– 6 oz unsalted Real California butter
– 1 1/2 Tablespoon neutral oil
– 1/4 teaspoon salt
– 9 Tablespoons store-bought caramel
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Direcciones:
Prep Time: 2 Minutes
Cook Time: 5 Minutes
Whip the butter in a food processor or blender until smooth.
Heat the oil and salt in a small saucepot over medium-low heat. Melt in the caramel, stirring just until combined, then remove from the heat and pour over the butter. Continue whipping until light and airy, and evenly mixed. Transfer the caramel butter to a small bowl or tub and refrigerate, covered, until ready to use.
Yield: About 1 Cup
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© 2024 Consejo Lácteo de California, un instrumento del Departamento de Alimentos y Agr. de CA. Todos los derechos reservados.
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